Tapas - Pour se mettre en appétit ...
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Assortiment de charcuterie
Assortment of charcuterie
€12.00 -
Duo Fromages et charcuterie
Assortment cheese and charcuterie
€16.00 -
Fritto Misto (Mélange de fruits de mer frits, sauce tartare)
Mixture of fried seafood, tartar sauce
€12.00 -
Petite friture
Small frying
€11.00 -
Panier Maraîcher
Market basket
€10.00 -
Assiette Finger Food (accras maison, ailerons de poulet, fromage pané, guacamole et nachos)
Finger Food plate (homemade scallops, chicken wings, breaded cheese, guacamole and nachos)
€17.00
Huitres / Oysters
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FINE CLAIRES Marennes d'OLERON N°3 - (6 PIÈCES)
Oysters N°3 (6 pieces)
€8.00 -
FINE CLAIRES Marennes d'OLERON N°3 - (12 PIÈCES)
Oysters N°3 (12 pieces)
€15.00
Plateau de Fruits de mer
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Huitres, crevettes, amandes, couteaux
Oysters, Shrimps, Almonds, Knives
€25.00
Entrées / Starters
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Médaillon de foie gras Porto et piment d'Espelette
Medaillon of Porto and Espelette pepper foie gras
€14.00 -
Tataki de thon sésame et tandoori
Sesame tuna tataki and tandoori
€13.00 -
Carpaccio de Boeuf Le Véritable
Beef Carpaccio the real one
€13.00 -
Carpaccio de Boeuf Le Véritable XXL
Beef Carpaccio the real one XXL
€20.00
Salades / Salad
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Salade de chèvre chaud, miel et thym frais (petite)
Goat cheese salad, honey and fresh thyme (small)
€8.00 -
Salade de chèvre chaud, miel et thym frais (grande)
Goat cheese salad, honey and fresh thyme (big)
€16.00 -
Salade César (salade, aiguillettes de poulet panés, parmesan, croûtons) (petite)
Cesar salad (salad, breaded chicken breadcrumbs, parmesan, croutons) (small)
€8.00 -
Salade César (salade, aiguillettes de poulet panés, parmesan, croûtons) (grande)
Cesar salad (salad, breaded chicken breadcrumbs, parmesan, croutons) (big)
€16.00 -
Trilogie de tomates coeur de boeuf, mozzarella Buffala
Trilogy of beef heart tomatoes, mozzarella buffala
€14.00
Viandes / Meat
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Notre choix
Pièces du Boucher (Voir suggestions sur tableau)
Parts of Boeuf
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Lomo grillé au piment d'epselette, gratiné au fromage
Grilled lomo with epselette pepper, cheese gratin
€22.00 -
Côte de Boeuf 450g
Rib of Boeuf 450G
€30.00
Poissons / Fish
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COTÉ LAC LEMAN -- Filets de Perche poêlés
Beurre blanc citronné -- Lemon white butter€27.50
Provençale -- Provencal€27.50
Persillade -- Parsley€27.50
Meunière -- Meunière€27.50
Vin blanc échalotes -- White wine shallots€27.50
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Filet de Sandre, sauce huile vierge
Fillet of pike-perch, virgin oil sauce
€23.00 -
COTÉ MER
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Poisson du jour (voir suggestion sur tableau)
Fish of day
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Marmite du Pêcheur et sa rouille
Fisherman's marmite and its rust
€25.00 -
Plateau du Pêcheur (selon arrivage) : poisson minimum 3 personnes : prix au 100g / SUR RESERVATION
Fisherman's platter (according to arrival) minimum fish 3 peaople : price per 100g / RESERVATION
Pates / Pasta
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Linguines aux deux saumons
linguines with two salmons
€22.00
Tartares / Tartar
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Tartare de Boeuf Charolais classique
Classical beef tartar (Charolais)
€19.00 -
Tartare de Boeuf Charolais à l'italienne
Italian beef tartar (Charolais)
€20.00 -
Tartare de thon façon Asiatique
Asian Tuna Tartar
€22.00
Burger
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Burger Classique (boeuf, bacon, cheddar, tomates, oignons, pickles)
Classical burger (beef, bacon, cheddar, tomatoes, onions, pickles)
€18.00
Menu enfant / Child menu
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Steak haché ou nuggets / frites, sirop, boule de glace
Grilled steak or nuggets / chips, syrup, ice ball
€9.00 -
Filets de Perche, sirop, boule de glace
Perch fillet, syrup, ice ball
€12.00
Fromages / Cheese
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Assortiment de 3 fromages
Assortment 3 cheese
€7.00
Desserts
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Fondant au 2 chocolats et sa boule de glace
fondant with two chocolates and ice cream
€7.00 -
Millefeuille de crème de citron
Millefeuille of lemon cream
€7.00 -
Tiramisù aux fruits rouges
Tiramisù red fruits
€7.00 -
Salade de fruits de saison
Fruits salad of season
€7.00 -
Nems au chocolat, glace passion et son coulis de fruits rouges
Chocolate spring rolls, passion ice cream and red fruits coulis
€7.00 -
Café gourmand
Gourmet coffee
€8.00